ご利用者さまの立場に立ち、支援の必要なかたとそのご家族の生活を支えます。
9月13日中秋の名月にお月見団子作りを行いました。
お年寄りが食べやすいように、団子粉に絹ごし豆腐を同量混ぜ込んでから茹で、やわらかく歯切れの良いお団子ができあがりました。「昔作ったよ」と手際よく捏ねたり丸めたり慣れた手つきで作業されていました。できあがったお団子には、砂糖醤油、みたらし、黒蜜きな粉など、皆様それぞれお好きな味を選び、「懐かしいね」「久しぶりに食べたよ」と召し上がっていました。
トラックバックURL: https://www.koufuukai-yamanashi.or.jp/mt/mt-tb.cgi/247