ひかり横丁 秋の味覚祭り

10月12日から6日間この時期恒例の秋の味覚祭りを開催しました。

今年は新型コロナウィルスと秋刀魚の不漁もあり、おやつのみでの開催となりました。

ホットプレートや蒸し器を使い、りんご、大根、かぼちゃ、じゃがいも、さつまいもを調理し、日替わりで秋の味覚を十分に味わっていただきました。

また、マスクを外す昼食時やおやつ時間にパーテーションを設置し、感染症予防に努めています。

 

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