ひかり横丁　ほうとう作り

11月から3月まで恒例となった冬季限定の『ほうとう作り』を月に一回ずつ曜日を替えて行いました。

毎年肌寒くなってくると「ほうとうの時期だね」と楽しみにされている方が多く、積極的に野菜の皮を剥いたり切ったり、きのこをほぐしたり、「久しぶりに包丁を握った」と嬉しそうに話される方もおり、楽しみながら行っていただきました。