2026年05月アーカイブ

5月22日に寮生さんたちがプランターの植え替えをしてくれました。

プランターには新しくパンジーとベゴニアを植えました。

これから水やりをしっかりして、大切に育てていきましょうね！

 

　　　　

 

令和８年4月22日（水）手作りおやつ会を行いました。今回大勢の利用者様が参加して頂いて、ホットプレートを作りました。「楽しそう」『美味しそう、食べたい」「一緒に作って、ありがとうございました」と皆さま笑顔で見られました。自分で作る楽しい時間を過ごされていただきました。

 

　　　　

 

　　　　

 

　　　　

 

　　　　

令和８年4月８日（水）お花見会の行事を行いました。光風園の園庭で利用者全員が参加していただきました。お弁当を召し上がりながらお花が見えて、「お花が綺麗」「お弁当が美味しい」「外で綺麗な花が見えて良かった」と大変喜んでいただきました。

 

　　　　

 

　　　　

 

　　　　

今年も恒例になりましたお花見弁当を実施しました。地球温暖化の影響でしょうか、年々温かくなり、桜・スモモ・桃がほぼ同時に咲き誇り、実施予定日の４月７日には、もう花が終わってしまいそうで心配されました。しかし、職員とご利用者で花の飾りを作り、また、施設の桜と運営推進委員の方の畑の桃の花をいただき、何とか用意することができました。そして、利用者の方々には花を見ながら特別メニューのお弁当を召し上がっていただきました。

 

　　　　

 

　　　　

４月１３日(月)、１４日(火)、１５日(水)、おやつレクリエーションで「どらやき作り」を行いました。今回は季節感を大切にし、ホットケーキミックスの生地に抹茶の粉と桜の塩漬けを練りこみ、ほんのりと春の香りを感じられる特別な生地に仕上げました。

 

利用者様にはホットプレートを使って生地を１枚１枚丁寧に焼いていただきました。

焼き加減を見ながらひっくり返す作業は少し緊張感もありましたが、皆様とても集中して取り組まれ、きれいな焼き色の生地が完成すると笑顔が見られました。

あんこには、生クリームを混ぜた桜餡を使用し、優しい甘さとコクのある味わいに仕上げました。

焼き上がった生地にご自身であんこをはさんでいただく工程も楽しんでいただき、「上手にできたよ」と嬉しそうに見せて下さる姿が印象的でした。

 

出来上がったどらやきは、抹茶と桜の風味が口いっぱいに広がり、甘さも程よく「おいしいね」「春らしくていいね」と多くの喜びの声が聞かれました。

季節を感じながら、ご自身で作る楽しさと食べる喜びを味わっていただける、和やかなひとときとなりました。