2025年07月アーカイブ

６月１６日（月）～２１日（土）５日間「手作りおやつレク」で、曜日をわけながら【チーズ芋餅】と【チョコバナナアイスサンド】を作りました。【チーズ芋餅】は、蒸かしたジャガイモを潰した生地を利用者に各自しっとりするまで捏ねてもらい、真ん中にチーズを入れ、形を整えた後バターを敷いて両面をホットプレートで焼きました。バターの甘い香りが施設中に広がり、食欲をそそりました。もっちりして柔らかく、伸びるチーズとの食間がとても良かったようです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また【チョコバナナアイスサンド】は、パイシート伸ばして、1/4にカットし、卵黄液を塗って両面をホットプレートで焼き、最後にアイスをサンドして食べました。パイが焦げないようにするのが大変そうでしたが、最後のほうでは慣れた様子で、上手に焼くことができていました☺　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさん「美味しかったよ！」「生まれて初めて食べたけれど、こんなにおいしいとは思わなかった！」「やっぱり、みんなで作るとおいしいね～」など満面の笑みをこぼしながら話してくださったことがとても印象的です。今後もこのように、利用者さんが喜んでいただけるイベントを積極的に計画したいと思います(^^)/

梅雨の合間をぬって外出してきました。ご利用者様にとっては本当に久しぶりの外出です。コロナ禍以前には時々出かけていたそうですが、長く入居されていた方にとっては「５年ぶりに外の世界を見た」なんていうことになります。凄いことですね。行先は「ハーブ庭園」と「マクドナルド」でした。熱中症や雨に気を付けながら、花を見たりソフトクリームを食べたりして楽しんできました。施設の中ではなかなか見られない表情を拝見することができました。