2021年3月アーカイブ

今年度も11月～3月で冬季限定の「ほうとう作り」を月に1回ずつ曜日を替えて行いました。

楽しみにされている方が多く、野菜を切る、剥ぐ等真剣な表情で作業されていました。

お昼は大鍋で煮たほうとうのいいにおいが漂い、「やっぱり大鍋で煮るほうとうはおいしいね」「もう食べれない」とお腹いっぱいになるまで堪能していただけました。

12月7日から6日間手作りおやつ会を行いました。

前半3日間は「五平餅作り」で、潰したご飯を割りばしにつけてホットプレートで焦げ目がつくまで焼き、甘味噌をつけて召し上がっていただきました。

後半3日間は「フレンチトースト作り」で、事前に卵、牛乳、砂糖を混ぜたものに浸した食パンをホットプレートで焼き、お好みでアイスとメープルシロップをトッピングし召し上がっていただきました。

どちらも好評で喜んでいただけました。