老人ホーム建物周辺の畑がピンク色に染まるころ、恒例行事としてお花見があります。そのお花見に色を添えるのが、私たち調理が作る、お花見弁当です。今年は、残念なことに、光風園の4月8日(水)、ひかり屋形・ひかり横丁の4月15日(水)両日とも天候に恵まれず、お弁当が主役となり、室内で召し上がっていただくことになりました。
お花見の日程が決まると私たちは、日常業務の合間を縫ってメニューを作成、お弁当箱の選定や、食材の吟味を経て当日を迎えます。
光風園のお弁当のテーマは、「お祝い」。この日は、お釈迦様の誕生日でもあり、入所者様の長寿のお祝いを兼ねて、お赤飯にしました。入所者様のお好きな天ぷらは、調理員2人がかりで3種類揚げてもらいました。また、南瓜の煮つけは外せません。春の香りを楽しんでいただこうと、木の芽を添えました。地元のいちご、かつおのだしが利いたすまし汁を用意させていただきました。入所者様は、色鮮やかなお弁当に見入り、舌鼓を打ち、「おいしい」と普段以上に笑みを浮かべ、召し上がっていらっしゃいました。
ひかり屋形・ひかり横丁のお食事は、ひかり屋形の厨房で作っています。高齢者の食べやすい硬さの食材を吟味し、春の花見にふさわしい色目、また華やかになるよう心掛けました。また、介護職員のアイデアで、今年のデザートは、甘味。桜もちを用意しました。ミキサー食を召し上がっている入所者さまにも、同じ弁当箱で、用意しました。ソフト食を活用し、料理の味が混じらないように、一工夫をしてみました。ひかり横丁へお弁当を運搬するため、利用者様の食事形態や量が一目でわかるように、蓋へシールを貼り、間違いなく利用者様のお口に入るよう心掛けました。召し上がられた方からは、「とても記念に残る、良い弁当でした」、「花型人参がかわいらしく、童心に戻りました」、「一つ一つの味付けが良く、全てが軟らかく食べやすかったです」、「お弁当箱が素晴らしい」などと、いろいろなお声をいただきました。
お弁当を喜んでいただき、調理一同嬉しく思いました。来年の春は、お外で召し上がっていただけますように、と心から願っております。
社会福祉法人 光風会
〒404-0035 山梨県甲州市塩山西野原603番地
TEL 0553-33-7511 / FAX 0553-33-7513
ご利用者の皆さんと一緒に、柿の皮を剥ぎ、柿を干し、干し柿にしてから皆で食べました。やわらかく仕上がり、皆さん美味しそうに干し柿を召し上がっていらっしゃいました。
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平成26年11月18日(火)、群馬県老人福祉施設協議会東毛ブロックより24名が視察に来られました。施設内を見学された後、質疑応答の時間では、いろいろな質問を受けながら、こちらの状況を説明し、よい情報交換の場となりました。
社会福祉法人 光風会
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ひかり屋形、外国人介護福祉士のポピ・アルフィアトロフマーさんが日介協ニュースに掲載されました。テーマは『外国人介護福祉士のホンネ』という事で、現在の心境を語っています。
詳しくは【PDF】をクリックしてご覧ください
日本介護支援協会ニュースVol44.pdf
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TEL 0553-33-7511 / FAX 0553-33-7513
≪新卒者採用募集要項≫
募集職種 |
介護職員(正規) |
仕事の内容 |
- ご利用者の生活を尊重し、「その人らしい生活」を過ごしていただけるよう個々のサービス計画表による日常生活のケアを行う。
|
必要資格 |
介護福祉士又はヘルパー2級以上
普通自動車免許(AT限定可) |
勤務地 |
特別養護老人ホーム光風園
〒404-0035 甲州市塩山西野原603
googleMAPで見る |
勤務時間 |
特別養護老人ホーム光風園
- 7:30~16:30
- 8:00~17:00
- 8:30~17:30
- 9:00~18:00
- 9:30~18:30
- 10:00~19:00
- 17:30~9:30
|
休日・休暇 |
月9日休日(年間107日)
6ヵ月経過後10日の有給休暇 |
給与 |
資格・経験により考慮
(例)専門学校新卒の方 195,000円
内訳:基本給151,800円、職務手当24,288円
資格手当3,000円、
夜勤手当 4000円/回 グループホームは2500/回 |
賞与 |
あり 前年度実績 年2回・計4.4月分 |
通勤手当 |
実費支給 上限あり 月額:35,000円 |
ご連絡先 |
TEL : 0553-33-7511
Email : houjin-honbu@koufuukai-yamanashi.or.jp |
≪中途採用募集要項≫
募集職種 |
介護職員(正規) |
仕事の内容 |
- ご利用者の生活を尊重し、「その人らしい生活」を過ごしていただけるよう個々のサービス計画表による日常生活のケアを行う。
|
必要資格 |
介護福祉士又はヘルパー2級以上
普通自動車免許(AT限定可) |
勤務地 |
〒404-0036 甲州市塩山熊野774-1
地域密着型特別養護老人ホーム ひかり屋形
googleMAPで見る |
勤務時間 |
7:00~16:00、10:00~19:00、12:00~21:00、
21:00~7:00のローテーション |
休日・休暇 |
月9日休日(年間107日)
6ヵ月経過後10日の有給休暇 |
給与 |
資格・経験により考慮
(例)専門学校新卒の方 195,000円
内訳:基本給151,800円、職務手当24,288円
資格手当3,000円、夜勤手当4000円/回×4回 |
賞与 |
あり 前年度実績 年2回・計4.4月分 |
通勤手当 |
実費支給 上限あり 月額:35,000円 |
ご連絡先 |
TEL : 0553-33-7511
Email : houjin-honbu@koufuukai-yamanashi.or.jp |
社会福祉法人 光風会
〒404-0035 山梨県甲州市塩山西野原603番地
TEL 0553-33-7511 / FAX 0553-33-7513