1月13日(火)・14日(水)・15日(木)の3日間、手作りおやつとして白玉汁粉作りを行いました。
生地はお一人ずつに分け、利用者様に丸めていただきました。「昔はよく作ったよ」「形が難しいね」など会話を楽しまれながら、皆様真剣な表情で取り組まれていました。
丸めたお団子は職員が茹で、茹であがったお団子に温かい餡子汁をかけて、提供しました。
手作りならではのやわらかさと、餡子のやさしい甘さが好評で、「自分で作るとおいしいね」「身体が温まるね」と笑顔が多く見られました。
調理の工程に参加していただくことで手指の運動や達成感にもつながり、皆様に楽しんでいただける時間となりました。