2026年03月アーカイブ

２月９日（月）～１４日（土）６日間、バレンタインデーに合わせて「手作りおやつレク」で、曜日をわけながら【バナナオムレット】または【いちごオムレット】を作りました。クッキングシートを敷いたホットプレートにバターを伸ばし、ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜた生地を丸く入れ、保温でふたをして蒸し焼きにしました。その後焼けたら、利用者に生クリーム、バナナ(いちご)、チョコレートソースをお好みでトッピングしてもらい、二つ折りにして召し上がっていただきました。具が外に出ないよう二つ折りにするのが大変そうでしたが、思い思いにとても楽しそうでした(^^♪みなさん「とてもおいしかったよ！」「やっぱり、自分で作るとおいしいね～」「生まれて初めて食べたけれど、こんなにおいしいとは思わなかった！またやりたいね！！」など満面の笑みをこぼしながら話してくださったことが印象的です。今後もこのように、利用者さんが喜んでいただけるイベントを積極的に計画したいと思います(^^)/

 

　　　　

 

　　　　

 

　　　　

 

　　　　

 

　　　　

 

　　　　

 

　　　　

 

　　　   

 

　　  　

 

　　  　

3月3日のひな祭りに合わせて、当施設では行事食を提供しました。

献立は、ネギトロ丼、花麩の吸い物、菜の花のお浸し、ひな祭りゼリーです。彩り豊かな料理で、春の訪れを感じていただける内容となりました。ご利用者の皆さまからも「きれいだね」「春らしいね」といった声が聞かれ、季節の行事を楽しんでいただくひとときとなりました。

 

また、翌日の3月4日には、栄養士が手作りしたおやつを提供しました。今回は関東風のさくら餅とミルクプリンを作成し、見た目からも春の季節を感じていただけるおやつとなりました。

これからも、季節を感じられる食事やおやつを通して、皆さまに楽しんでいただける時間を大切にしていきたいと思います。