３月１６日(月)、１７日(火)、１８日(水)の３日間、おやつレクで、フルーツパフェ作りを行いました。　季節感を感じていただけるよう、いちごを中心とした材料をご用意しました。

まずコーンフレークをカップの底に入れ、食感のアクセントをプラスし、その上にカステラやパンナコッタにいちごのソースを混ぜてクリーム状にしたもの、生クリーム、プリン、いちごを順番に盛り付けていき、パフェを完成させました。

「きれいにできたよ」「いちごがあるとかわいく見えるね」といった声が聞かれました。

普段調理に関わる機会が少ない方も、職員と一緒に取り組まれ、参加されていました。

召し上がる際には「甘さもちょうど良く、量もこのぐらいがいいね」と言った感想も聞かれ、和やかなひとときを過ごしていただくことができました。

今後も、楽しみながら参加できるレクリエーションを通して、皆様に笑顔あふれる時間を提供してまいります。