11月に54年ぶりに雪が降り急に寒さも増してきました。この時期甲州市では枯露柿づくりが盛んに行われ、軒下はどこもオレンジのカーテンができ、風物詩となっています。

デイサービスセンター光風園でも枯露柿づくりを行いました。昔を思い出し、慣れた様子で柿を剥いだり干したり、デイサービスの前にもきれいな柿のカーテンができました。

柿剥ぎは慣れたもの！剥ぎ方や縛り方と私達が教わってしまいました。『昔は100個や200個簡単に剥いたよ』等の貴重な話もたくさん聞くことができ楽しいイベントとなりました。出来上がりが楽しみです。