光風園（デイサービス）より

５月１８日、１９日、２０日の３日間、おやつレクで「こいのぼりオムレット」を作りました。

今回は、薄く焼いたホットケーキ生地を使ったオリジナルスイーツ作りに挑戦しました。

ホイップ・チョコクリーム・カスタード・あんこの4種類の中からお好きなクリームを選んでいただき、バナナ・みかん・パインを彩りよく盛り付け、最後はチョコペンで顔を描いて完成です。

「どのクリームにしようかな」「かわいい顔になったよ」と皆様笑顔で取り組まれ、それぞれ個性あふれる素敵なおやつが出来上がりました。

ご自分で作る楽しみを感じながら取り組まれ、楽しい時間を過ごしていただきました。

５月１１日の週に、外出レクリエーションとして石和駅から富士温泉病院の裏にあるバラ園へバラ見学に出かけました。

今年は気温が高い日が続いたこともあり、例年より見頃が早かったのですが、園内には色とりどりの美しいバラが咲き誇っていました。

赤やピンク、黄色など様々な種類のバラを見ながら、「とても綺麗だね」「こんなにたくさんの種類があるんだね」と皆様感動されたご様子でした。

また、バラの華やかな香りも広がっており、「とてもいい香りだね」「癒されるね」と笑顔が多く見られました。

「普段外出できないから嬉しい」「こんな綺麗なバラは初めて見た」と喜ばれる声も多く、季節を感じながら楽しい時間を過ごしていただくことができました。

５月４日、５日、６日の３日間、季節の行事として菖蒲湯を行いました。

湯船に浮かぶ菖蒲の葉に「懐かしいね」と話される方もおり、ゆったりとした時間を過ごしていただきました。

菖蒲湯には無病息災を願う意味もあり、皆様の健康を願いながら実施しました。

季節を感じていただきながら、昔ながらの風習に触れることができ、和やかなひとときとなりました。

４月１３日(月)、１４日(火)、１５日(水)、おやつレクリエーションで「どらやき作り」を行いました。今回は季節感を大切にし、ホットケーキミックスの生地に抹茶の粉と桜の塩漬けを練りこみ、ほんのりと春の香りを感じられる特別な生地に仕上げました。

利用者様にはホットプレートを使って生地を１枚１枚丁寧に焼いていただきました。

焼き加減を見ながらひっくり返す作業は少し緊張感もありましたが、皆様とても集中して取り組まれ、きれいな焼き色の生地が完成すると笑顔が見られました。

あんこには、生クリームを混ぜた桜餡を使用し、優しい甘さとコクのある味わいに仕上げました。

焼き上がった生地にご自身であんこをはさんでいただく工程も楽しんでいただき、「上手にできたよ」と嬉しそうに見せて下さる姿が印象的でした。

出来上がったどらやきは、抹茶と桜の風味が口いっぱいに広がり、甘さも程よく「おいしいね」「春らしくていいね」と多くの喜びの声が聞かれました。

季節を感じながら、ご自身で作る楽しさと食べる喜びを味わっていただける、和やかなひとときとなりました。

４月８日(水)、光風園の園庭にて特養の入居者様とデイサービスの利用者様がご一緒に参加される「お花見弁当会」を開催いたしました。

当日は天候にも恵まれ、春らしい暖かな陽気の中、満開の桜を眺めながらのひとときとなりました。

やわらかな日差しと心地よい風に包まれ、屋外ならではの開放的な雰囲気の中で、皆様ゆったりとした時間を過ごされました。

お弁当は園庭で召し上がっていただき、利用者様からは「外で食べるといつもよりおいしいね」「日向ぼっこができて嬉しい」といった喜びの声が多く聞かれ、大変ご好評でした。

普段とは異なる環境の中で自然と会話も弾み、これまであまりお話をされる機会がなかった方同士でも交流が生まれ、笑顔あふれる場面が多く見られました。

外での食事と会話を通じて、心も体もリフレッシュしていただけたご様子でした。